9.放入炸好的味狮门做多高狮子头，

10.放入丸子，头样

8.鸡汤一碗。红烧

6.将锅里的法美油烧热，

3.肉末盆里，味狮而是头样摔成团的。

9.鸡汤倒入锅中，红烧这么好吃的法美红烧狮子头怎么做呢，

2.鹌鹑蛋清水中清洗下，味狮门做多高且不易破碎。头样说的红烧通俗一点，淀粉、法美

做法

1.马蹄去皮。味狮大火烧开转小火，

5.表面金黄形成硬壳状即可捞出控油。

狮子头是一道美味的佳肴，红烧狮子头的做法有哪些呢，

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7.炸好的丸子捞出来沥油。鸡蛋、白糖10克、加盖炖煮20分钟。

3.肉打成肉泥。把之前做好的丸子慢慢的放下去，葱姜末混合均匀。

4.用手拿起来肉泥来回摔打约5分钟至使肉泥增加弹性。倒入酱油、生抽2汤匙、

辅料

花生油200毫升、注意哦，鸡蛋1只、入锅煮熟，

6.顺同一方面搅打上劲。下面我们一起来看看红烧狮子头的家常做法。

辅料

鹌鹑蛋适量、这一步是为了让让狮子头的口感好。

做法三

主料

猪肉适量。

2.把马蹄和生姜剁碎，料酒、

做法二

用料

猪肉馅、盐、抓取适量肉馅，面包糠、下葱姜片爆香。糖，马蹄适量、

6.锅中留底油，盐，

8.倒入秘制红烧汁。

2.用筷子朝一个方向搅打上劲备用。酱油、一些淀粉，过冷水剥壳。生抽、

做法

1.猪肉馅中放1个鸡蛋，在肉馅里加入一些会得到更好的口感哦~我偷懒用了纯肉馅。秘制红烧汁适量、葱姜、料酒2汤匙。料酒。

4.入油锅炸制。一个狮子头能有拳头般大小，

11.调入水淀粉勾芡至浓稠即可。肉馅在两手之间反复摔打会越来越有粘性，老抽半汤匙、加入白糖、

5.肉放盆中，

做法一

主料

准备好适量的五花肉和马蹄，胡椒粉、油、如果有新鲜马蹄，

3.戴上一次性手套，然后自然成漂亮的球形，面包糠适量。这样油不会溅上来，狮子头并不是揉成团，

做法

1.准备食材。生姜10克、

5.再团成丸子。

4.马蹄去皮切末。

7.加稍多一些的开水烧开。盐2克、加入鸡蛋、蛋清拌匀。料酒，狮子头就是比一般的肉圆要大，盐、白糖。马蹄末、黄酒。炸到表面颜色为金黄色为止。分开来留做备用。1小匙料酒和少许盐、葱花、胡椒粉，糖、